En cherchant des infos sur un éditeur du début du siècle, je suis tombé sur ce site n'ayant rien à voir avec cette période.
Mais je pense que ça risque d'en intéresser plus d'un :
http://bmania.pagesperso-orange.fr/index.html
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"Par suite des pluies, les Bries, les Coulommiers et les Livarots ont éprouvé une forte baisse"
( Halles Centrales de Paris, janvier 1885 )